[Anzeige] Wie wird bei Euch gefeiert? Für mich gehört zu einem festlichen Abendessen oder einem gemütlichen Beisammensein auch ein Schlückchen guter Wein dazu. Wenn er sich dann noch stilvoll auf der schön dekorierten Tafel einfügt, umso besser.
Herzhaftes
Bei uns gibt es durchaus nicht nur Torten und Kuchen, sondern ich koche fast täglich frisch. Eine Ausnahme gibt es nur dann, wenn das Thermometer über 30 Grad klettert oder wir unterwegs sind. Vor einiger Zeit habe ich dieses leckere Currygericht mit Pute und viel Gemüse gemacht und da es so lecker war, habe ich es nun verbloggt.
[Anzeige] Meine Kids lieben Obst und auch Gemüse, aber hier nur bestimmte Sorten und es muss roh sein. Sie knabbern gerne Karotten, essen Tomaten, aber sobald das Gemüse gekocht ist, wollten sie es nicht. Daher wende ich ab und an Tricks an, um das Gemüse auf jeden Fall in den Speiseplan zu integrieren – meine Küchen-Hacks für Kochen mit Gemüse für Kinder.
Ofengemüse mit Feta // EDEKA Unsere Heimat – echt & gut
[Anzeige] Ihr habt ja sicher schon bemerkt, dass ich ein Gemüse-Fan bin. Das war natürlich nicht immer so, denn als Kind konnte man mich mit Spinat, Zucchini, Brokkoli & Co jagen. Einzig ungekochte Karotten und Kohlrabi sowie Tomaten fanden meine Gnade. Heute könnte ich mich fast nur von Gemüse ernähren und da wären wir auch direkt bei meinem Rezept für Mediterranes Ofengemüse mit Feta.
Da meine Tochter kein Fleisch ißt – nein sie ist keine Vegetarierin oder Veganerin, sie mag einfach nur kein Fleisch, steht bei uns öfter mal Fisch auf dem Speiseplan. Dabei ist Lachs bei den Kids am beliebtesten und daher habe ich heute ein leckeres Rezept für eine Lachs-Lasagne mit Blattspinat für Euch.