Bereits im Februar habe ich Euch mein Rezept für den neuen Kuchentrend 2018, den Number Cake, gezeigt. Der Clou dabei ist, dass er aus Biskuit und trotzdem ohne Verschnitt ist. Nun habe ich aber doch einmal im Hinblick auf den kommenden Muttertag die Version mit Mürbeteig und den Number Cake als Heart Cake ausprobiert.
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Nachdem die Zitronen-Cupcakes mit Avocado letztens so gut angekommen sind, habe ich noch ein weiteres Rezept mit dieser Frucht ausprobiert. Da ich vor kurzem eine wunderschöne neue Gugelhupf-Form gekauft habe, ist es ein saftiger Buttermilch-Gugelhupf mit Avocado geworden.