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Süßes

    Food, Süßes

    Dessert: Fruchtige Limettencreme mit Mango

    Ich habe mein heißbegehrtes Himbeermousse mal etwas abgewandelt und passend zum Sommer eine erfrischende Limettencreme mit Mango zubereitet. Das ist doch perfekt im Sommer, wenn man keine Lust zum Backen hat, passt aber auch im Winter. Hier könnte ich mir eine Kombination mit Spekulatius vorstellen.

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    Food, Süßes

    REZEPT: Lockerer Käsekuchen – luftig und lecker!

    Nach all den Torten in der letzten Zeit war mir mal wieder nach einem leckeren Käsekuchen und da gerade Rhabarber und Kokos Frischkäse im Haus war, habe ich den mit verwertet. Entstanden ist ein lockerer Käsekuchen mit Kokos & Rhabarber. Ihr könnt aber auch Kokos und Rhabarber weglassen.

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    Food, Süßes

    Einhorn Käsekuchen für die BFF – schnelles REZEPT

    Tja, eigentlich wollte ich nicht schon wieder etwas einhornmäßiges machen, aber meine Große wollte ihrer BFF unbedingt einen Kuchen zum Geburtstag backen und hat sich für einen Einhorn Käsekuchen entschieden. Klar, dass ich ihr da zur Hilfe gegangen bin und probieren wollte ich ihn natürlich auch.

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    Food, Süßes, Torten

    REZEPT: Yogurette-Torte mit Erdbeeren

    Bei meinen Mädels und mir gehört die Yogurette eindeutig zu einem der beliebtesten Schokoladenriegel und da es gerade einen Pack mit 4 Yogurette-Tafeln zum Preis von 3 gab, habe ich zugeschlagen und eine Yogurette-Torte kreiert.

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    Food, Süßes

    Naked Cake Erdbeertorte mit Schokocreme – Wunderkuchen

    Nach der letzten Einhorntorte mit Fondant war mir diesmal nach einem naked cake mit ganz vielen Früchten und da gerade Erdbeersaison ist wurde es eine Erdbeertorte. Für diese Torte habe auch auch einmal den vielgehypten Wunderkuchen ausprobiert und wie ich ihn finde, erzähle ich gleich.

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