Nach der letzten Einhorntorte mit Fondant war mir diesmal nach einem naked cake mit ganz vielen Früchten und da gerade Erdbeersaison ist wurde es eine Erdbeertorte. Für diese Torte habe auch auch einmal den vielgehypten Wunderkuchen ausprobiert und wie ich ihn finde, erzähle ich gleich.
Süßes
Der Einhornhype hat mich voll im Griff. Nachdem ich nun auch stolze Besitzerin einer Küchenrolle mit Einhörnern bin, mußte die Einhorntorte her. Ich habe es nun auch unbedingt einmal ausprobieren wollen, mit Fondant zu arbeiten und was bietet sich da besser an als eine Einhorntorte mit leckerer Himbeer-Kokos-Füllung?
Vor kurzem habe ich bereit leckere Rübli Mini Gugl mit meinen neuen Gugelhupfbackformen aus Silikon vorgestellt. Heute wird es noch ein bisschen leckerer, denn es gibt Zitronen Gugelhupf mit Blaubeeren in Miniform.
Wir lieben Frischkäse, aber am liebsten in Kombination für herzhaft. Ab und zu mache ich eine Ausnahme und so war ich auch sehr neugierig darauf, wie wohl der neue Exquisa Creation Kokos schmecken würde. Über den Lisa Freundeskreis habe ich ein schönes Testpaket erhalten und damit ein bisschen experimentiert.
Sind Milchschaumgetränke eigentlich Frauengetränke oder gibt es auch Männer, die diesen leckeren Heißgetränken verfallen sind? Mein Göttergatte trinkt sehr selten mal eine Latte Macchiato, aber meine Teenie-Tochter und ich dann doch öfter. Da unsere Latte Select leider keinen Milchschaum mehr abliefern wollte, haben wir uns nach einer Alternative umgesehen.
Vor kurzem kam mir die Idee, einmal eine leckere Mango-Torte zu backen. Ich habe lange überlegt wie ich sie am besten machen soll und ich wollte unbedingt einen Mirror Glaze ausprobieren. Nachdem ich allerdings im Netz recherchiert habe, konnte ich mir aufgrund der verwendeten Inhaltsstoffe nicht so richtig vorstellen, dass das schmecken kann.