Es sieht so aus als ob der Sommer nun auch endlich bei uns angekommen wäre. Daher grillen wir wieder öfter und dazu gehören natürlich auch die passenden Beilagen, wie z.B. Gemüse, Salate und Brot oder eine Ofen Schnecke.

-Produkttest-

Manchmal mache ich den Brotteig selbst und dann formen wir kleine Pizzabrötchen. Wenn es aber so heiß ist, habe ich dazu nicht immer unbedingt Lust und dann greife ich auch mal gerne auf etwas Fertiges zurück.

Meggle Ofen Schnecke

Meggle hat neben dem Dip & Top in diesem Jahr noch etwas Neues auf den Markt gebracht und zwar die Ofen Schnecke. Diese gibt es derzeit in zwei Geschmacksrichtungen (Hirtenkäse-Kräter und Hirtenkäse-Spinat) und sie lassen sich ruckzuck im Ofen fertig backen. Die Ofen Schnecken sind ideal, wenn es mal schnell gehen muß und sie passen nahezu zu allem.

Die Ofen Schnecken sind zu je 2 Stück in Folie verpackt und im Kühlregal erhältlich.

Vor kurzem haben wir beide Sorten beim Grillen ausprobiert. Die Ofen Schnecken werden – wie der Name schon sagt – im Ofen aufgebacken. Ich habe sie nach den empfohlenen 10 min. noch kurz auf den Grill gelegt, so dass sie von unten richtig schön knusprig wurden.

Wie hat uns die Ofen Schnecke geschmeckt?

Meine Familie und ich fanden die neuese Kreation aus dem Hause Meggle sehr lecker. Der fein-knusprige Filoteig ist fluffig und leicht, während die Füllung lecker cremig und würzig ist. Auf Geschmacksverstärker sowie Konservierungsstoffe wird bei Meggle verzichtet.

Die Hirtenkäse-Spinat-Schnecke  hat uns allen etwas besser geschmeckt als die Hirtenkäse-Kräuter-Schnecke, da sie würziger ist. Ich könnte mir noch viele leckere weitere Sorten vorstellen und hoffe, dass MEGGLE hier noch kreativ wird. Wie wäre es z.B. mit Hirtenkäse-Tomate-Basilikum?

Die Ofen Schnecke ist auch ideal als Snack zwischendurch oder als Beilage zu knackig-frischem Salat.

Wir waren alle einhellig der Meinung, dass wir die Ofen Schnecke wieder kaufen werden.

Zutaten Ofen Schnecke „Hirtenkäse-Kräuter“:
Teig: Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Salz, Zucker.
Käse-Kräuter-Füllung: 51% Frischkäsezubereitung (Speisequark, Butter, Milcheiweiß, Salz), 10% Käse* in Salzlake gereift, 10% Sauerrahm, Rapsöl, Volleipulver, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Milcheiweiß, Salz, Kräuter, Knoblauch, Milchzucker, Stärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose
*Kuhmilch
Quelle: Meggle

Zutaten Ofen Schnecke „Hirtenkäse-Spinat“:
Teig: Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Salz, Zucker.
Käse-Spinat-Füllung: 30% Frischkäsezubereitung (Speisequark, Butter, Milcheiweiß, Salz), 30% Spinat, 14% Käse* in Salzlake gereift, Rapsöl, Volleipulver, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Milcheiweiß, Salz, Gewürze, Milchzucker, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose
*Kuhmilch
Quelle: Meggle