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    Blogparade Küchenatlas – Honigzeit

    Blogparade: HonigIn diesem Monat dreht sich beim Küchen Atlas Blog die Blogparade um das Thema Honig. Honig gibt es ja bekanntlich in sehr vielen verschiedenen Sorten sowie in Bio-Qualität.Und wer versorgt uns mit Honig? Na klar, das sind die fleißigen Bienchen, die in den letzten Wochen und Monaten durch die Gegend gesummt sind und den Nektar der Blüten eingesammelt haben. Dieser wurde dann durch Anreicherung mit eigenen Körpersäften in ihrem Bienenstock bzw. in den Waben zu  leckerem Honig verarbeitet. Ganz nebenbei sorgen die Bienen bei ihrer Arbeit noch dafür, dass die Blüten bestäubt werden. Hier habe ich eine dieser Bienchen beim Sammeln beobachtet:

    blogparade honig

    Bei unserem Wochenendfrühstück darf der Honig 154nicht fehlen, wobei dieser in erster Linie von meinem Mann konsumiert wird. Daher kümmert er sich auch meistens um die Honigbeschaffung. Er hat eine Arbeitskollegin, die eigene Bienen und somit auch eigenen Honig hat. Von dieser kauft mein Mann dann ab und zu ein Glas. Das ist dann natürlich etwas ganz anderes als der Honig, den ich manchmal kaufe.  Am liebsten hole ich einen in der Dosierflasche, z.B. bei DM “Alnatura Blütenhonig”. Ich finde die Dosierflaschen einfach sauberer als Honiggläser.

    Aber Honig kann man ja nicht nur aufs Brötchen schmieren, sondern man kann ihn auch zum Backen oder Kochen verwenden. Ich habe schon mehrfach Pfannkuchen- oder Kuchenteig mit Honig gesüßt und auch schon leckere Fleischmarinaden mit Honig verfeinert.

    Bei meinen Kindern kommen besonders die Apfel-Honig-Muffins gut an. Dazu benötigt man:

    • 2 Eiweiß
    • 240 g Mehl
    • 1 EL Backpulver
    • 1/2 TL Salz
    • 1 TL Zimt
    • 170 ml fettarme Milch
    • 4 TL Speiseöl
    • 4 El Honig
    • 120 g gewürfelte Äpfel
    1. Den Ofen auf 190 Grad vorheizen. Eiweiß leicht schlagen.
    2. In einer Schüssel alle trockenen Zutaten gut vermischen.
    3. In einer anderen Schüssel Milch, Öl, Honig und Äpfel mischen. Dann vorsichtig das Eiweiß unterheben. Den Inhalt dieser Schüssel in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben. Nun alles zusammenkneten bis ein feuchter Teig entsteht.
    4. Muffinformen richten und zu zwei Drittel mit dem Teig füllen. Dann ca. 20 Minuten im Backofen goldbraun backen. Nach Belieben dekorieren.

    Habt Ihr auch ein Lieblingsrezept mit Honig? Welche Sorten mögt Ihr am liebsten?

     

     

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    Kinder

    Einschulung: Schulranzen – die Qual der Wahl – Ergobag

    Wie die Zeit verfliegt: Meine Kleine ist im März 6 geworden und gehört im Kindergarten schon zu den Schulanfängern! Im September ist es dann so weit und ein wichtiger Lebensabschnitt beginnt: Sie kommt in die Schule.

    Daher kam bei uns vor einiger Zeit schon die Frage nach dem geeigneten Schulranzen auf. Bei meiner Großen hatte ich damals sämtliche Testberichte gewälzt und da der Scout Easy II am besten abgeschnitten hatte, wurde dieser ausgewählt. Sie hatte sie für ein Elfendesign entschieden mit dem Ergebnis, dass ihr dieses Design bereits in der 3. Klasse peinlich war.

    Vor kurzem hatte ich dann angefangen im Internet zu recherchieren, welche Schulranzen es derzeit gibt und bin von dem vielfältigen Angebot schlicht erschlagen worden. Daher habe ich mir einfach mal alle Ranzenmodelle mit einem Pferd – ihrem absoluten Lieblingstier – ausgesucht. Mir hätten davon einige gefallen, aber der gnädigen jungen Dame natürlich nicht. Also sind wir letztens in ein Fachgeschäft gegangen und haben uns die verschiedenen Modelle zeigen lassen. Sie durfte alle Schulranzen aufprobieren und ganz schnell stand fest, dass für sie nur 2-3 Ranzenhersteller überhaupt in Frage kommen, da sie relativ schmal ist.

    Letztendlich schwankte sie dann zwischen einem ergobag und einem sehr schönen schmalen Modell von McNeill. Sie probierte immer wieder beide Modelle auf und lief damit durch den Laden, sie öffnete beide Ranzen und bewunderte die verschiedenen Inhalte. Was meiner Tochter am besten gefiel, war ein blinkendes Zubehörteil bei dem McNeill-Modell. Erst als ich meiner Kleinen versicherte, dass man dieses Blinkzubehör auch einzel kaufen könnte, fiel sie endlich ihre Entscheidung und entschied sich für den ergobag mit dem süßen Namen”Bärlissima”:

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    Der ergobag ist seit 2010 in Deutschland erhältlich und hat schon einige Auszeichnungen bekommen.  Er ist mit seiner Rucksackform nicht so kastig wie andere Schulranzen und verfügt zudem über einen Brust- und einen gepolsterten Beckengurt. Die Rückenlänge ist individuell auf die Körpergröße einstellbar.

    In unserem Set waren 6 Teile enthalten:

    • Schulrucksack
    • Sportrucksack
    • Federmäppchen (befüllt 20tlg.)
    • Schlampermäppchen
    • Heftebox
    • Klettie-Set (6-tlg.) mit speziellem Blüten-Kontur-Klettie

    Da meine Tochter ja eine Pferdenärrin ist, haben wir noch ein paar Extra-Kletties mit Pferden bestellt. Außerdem haben wir zusätzlich die orangenen Sicherheitszipper gekauft, damit sie besser gesehen werden kann.

    Ich bin stolz auf die Entscheidung meiner Tochter. Sie hat sich nicht von Glitzerfeen und Elfen oder quietschigem pink und Fantasy beeindrucken lassen und hat einen richtig coolen Schulranzen ausgewählt.

    Wie sieht es bei Euch aus? Für welchen Schulranzen haben sich Eure Erstklässler entschieden?

    Update zum Ergobag nach 1,5 Schuljahren:

    Mittlerweile hat meine Begeisterung etwas nachgelassen. Meine Tochter ist nun in der 2. Klasse. Der Ergobag sieht zwar schön aus, aber es gibt einige Punkte zu bemängeln:

    1. Die Seitentaschen mit Reißverschluß sind unnutzbar, da fast nicht einmal die kleinste Kinderhand reinpaßt. Mehr als einen Papierflieger kann man auch nicht reinstecken. Eine Trinkflasche geht gar nicht rein.
    2. Die Vespertasche vorne ist etwas zu klein (dies wurde aber mittlerweile bei den neuen Modellen geändert). Die Rückwand der Vespertasche ist nur hauchdünn, so dass der Inhalt gerne verrutscht, d.h. Mäppchen etc. aus dem Inneren des Schulrucksackes drücken nach außen und dann paßt keine Vesperbox mehr rein. Man muß dann erst wieder alles ordnen, bevor man die Box reinstecken kann.
    3. Der gepolsterte Beckengurt ist meiner Meinung nach in diesem Umfang nicht notwendig, ein einfacher würde auch reichen.

    Update März 2015:
    Qualitativ
    bin ich sehr zufrieden mit dem ergobag Schulrucksack. Er sieht immer noch wie neu aus. Das war bei dem Scout Schulranzen meiner Großen anders.

    Platzmäßig sind wir bei den Büchern schon an der Grenze – mit 2 Büchern ist das Bücherfach voll, aber das ist bei allen anderen Schulranzen genauso. Wir haben mittlerweile 3 Stück zur Auswahl (OneTwo von Deuter, herlitz Flexiplus). Schaut einfach mal in die anderen Berichte.

     

     

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    Beauty & Fashion

    Die Sonne strahlt – Zeit für eine neue Sonnenbrille

    Es ist tatsächlich wahr: Die Sonne scheint nun schon seit 2 Wochen fast ununterbrochen und da mir noch eine schwarze Sonnenbrille in meinem Sortiment fehlte, habe ich auf die Suche im Netz begeben. Da es mir für einen Stadtbummel zu heiß war, habe ich bei verschiedenen Online-Optikern geschaut und bin letztendlich auf lensbest.de gestoßen. Dort hatte ich schon einmal vor einiger Zeit Kontaktlinsen bestellt und war mit dem Service zufrieden.

    Bei lensbest.de kann man die Brillen “online aufprobieren”, d.h. man lädt ein Bild (am besten ein Paßbild) von sich hoch und kann sich dann die Brillen aufsetzen. Das ist ein tolles Feature. Nach einiger Zeit des Probierens habe ich mich für dieses Modell entschieden:

    049Die Sonnenbrille kam nach wenigen Tagen in einem schicken Brillenetui und mit Reinigungstuch an. Sie passt wie angegossen und fühlt sich hochwertig an. Die Sonnenbrillen kann man sich übrigens auch mit Sehstärke und Wunschtönung bestellen.

    Außer Sonnenbrillen gibt es bei lensbest.de auch noch Kontaktlinsen, Pflegemittel und Brillen in Sehstärke. Zur Auswahl stehen sowohl günstige Fassungen wie auch hochwertige Markenfassungen. Für die Bestellung einer Brille in Sehstärke benötigt man den Brillenpass. Man wählt die Wunschfassung aus und gibt seine Brillenwerte in die Eingabemaske ein. Für die Bezahlung stehen verschiedene Möglichkeiten zur Verfügung und man kann sogar auf Rechnung bezahlen.

    Habt Ihr auch schon einmal Sonnenbrillen oder Brillen in Sehstärke online bestellt?

     

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    Food

    brandnooz Balance Box – Balance mal anders?

    Ich bin ja seit langem brandnooz-Box-Kunde und habe fast keine der Sonderboxen ausgelassen. Daher habe ich auch die Balance Box bestellt und sie schon neugierig erwartet. Nun kam sie also an und hier seht Ihr den  Inhalt:

    044Kölln Müsli (2,99€/500g) – Ein Hafer-Vollkorn-Müsli ganz ohne Zuckerzusatz – darauf bin ich gespannt.

    PAM Original Canola Oil (4,99€/148ml) – Ein stolzer Preis für das Rapsöl zum Sprühen, aber ich kann es sicher verwenden, da ich immer Raps- und Olivenöl im Haus habe. Sprühflaschen finde ich sowieso gut.

    Nevella Sucralose (2,79€/75g) – Ein aus Zucker gewonnener Süßstoff mit kaum Kalorien? Damit kann man ja dann eigentlich das zuckerfreie Müsli süßen? Nicht schlecht – mal sehen wie das schmeckt.

    KLUTH Salatveredler (1,69€/200g) – Ein hochwertiger Mix aus Sonnenblumen-, Kürbis- und Pinienkernen für das Salattopping . Wir essen viel Salat und ich werde es sicher bald verwenden.

    Schneekoppe LeinölPlus (3,49€/250ml) – Noch ein Öl, aber dieses Mal das gesunde Leinöl mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Ich glaube gehört zu haben, dass einige davon täglich einen Teelöffel voll zu sich nehmen. Das werde ich nicht tun, aber es wird seine Verwendung finden.

    Limuh Vitaldrinks (0,45€/200ml) – Vitaldrinks nicht nur für Kinder – mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit Stevia gesüßt. Ideal für den nächsten Schwimmbadbesuch.

    Freixenet legero alkoholfrei (2,49€/0,2ml) – Alkoholfreier Sekt – klingt gut!

    Schneekoppe Nuss-Nougat-Creme (2,39€/200g) – 30% weniger Zucker als vergleichbare Cremes. Ich habe das mal eben mit Nutella verglichen und ja, das kommt hin, aber die kcal bleiben die gleichen….

    Und zum Lesen war die Zeitschrift vital enthalten :-)

    Als ich die Box auspackte, dachte ich: Was ist daran bitteschön Balance? Wenn ich mir die Produkte aber nun so im einzelnen betrachte, kann ich doch eine gewisse Balance erkennen….das zuckerfreie Müsli, die Stevia-gesüßten Drinks, der Süßstoff und das Leinöl.

    Ich bin auf jeden Fall ganz zufrieden damit. Was meint Ihr?

     

     

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    Beauty & Fashion, Gewinnspiele, Quer Beet

    Geburtstagsüberraschung von friendstipps.eu

    Gestern erreichte mich ein Paket von friendstipps.eu. Neugierig habe ich es geöffnet:

    034Dem Begleitschreiben habe ich entnehmen können, dass es eine Überraschung zu meinem Geburtstag im letzten Montag ist. Das ist doch mal wirklich eine tolle Überraschung, über die ich mich sehr gefreut habe. Von den dermalogica Produkten bin ich sowieso begeistert. Außerdem gab es noch eine tolle Duftprobe.

    Wie findet Ihr diese Geste von friendstipps?

     

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    Beauty

    VICHY Idéalia Life Serum – für einen ebenmäßigen Teint

    Seit einiger Zeit habe ich die 40 überschritten und die kleinen Fältchen werden hatnäckiger und die Haut ist einfach nicht mehr so elastisch und glatt wie früher. Da kam mir der Testaufruf bei Freundin Trend-Lounge für das VICHY Idéalia Life Serum wie gerufen:

    Ebenmäßiger Teint, verfeinerte Poren, entspanntere und positivere Gesichtszüge: Idéalia von VICHY verbessert die Hautqualität – auch wenn die Schäden schon passiert sind. Idéalia Life Serum ist der erste Hautidealisierer, der die Hautqualität sichtbar verbessert – in nur 8 Tagen

    Das klingt doch vielversprechend und ich freue mich daher, dass ich testen darf. Das Serum ist bisher noch nicht erhältlich. Die Markteinführung findet im Herbst statt. Hier seht Ihr mein Testpaket:

    027Der Flacon gefällt mir sehr gut, er sieht ansprechend und edel aus:

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    Sofort am ersten Abend habe ich mit der Anwendung begonnen.  Das  VICHY Idélia Life Serum wird wie jedes Serum nach der Reinigung auf die Gesichtshaut aufgetragen. Eine weitere Pflegecreme kann – muß aber nicht – verwendet werden. Ich habe das Serum daher für nachts solo aufgetragen und morgens habe ich noch meine normale Tagespflege in Form von BB Cream und Puder verwendet. Das Serum selbst hat einen perlmuttigen Schimmer und fühlt sich sehr gut an und läßt sich super verteilen. Ein Pumpstoß reicht für mein Gesicht aus.

    “Die international patentierte Wirkstoffkombination aus Jasmonsäure (LR2412) und LHA erneuert und regeneriert die Haut durch Exfoliation und Reaktivierung der hauteigenen Hyaluronsäureproduktion. Es werden Hautschäden aus der Vergangenheit repariert, die durch externe Belastungen verursacht wurden, und gleichzeitig wird die Haut resistenter für den Umgang mit künftigen Einflüssen. Die Ergebnisse sind klinisch bewiesen”

    Nach 4 Tagen Anwendung kann ich noch nicht viel über die Wirkung sagen, aber ich vertrage das Serum sehr gut, d.h. es sind weder Hautunreinheiten, Reizungen oder Spannungen aufgetreten. Ich bin gespannt, wie meine Haut nach 8 Tagen aussieht und werde Euch berichten…..

     

     

     

     

     

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    Quer Beet

    DM Lieblinge Juli 2013

    Gestern war es so weit und ich habe meine letzte Lieblinge-Box bei DM abgeholt. Nun muss ich erst einmal 3 Monate pausieren :-(.

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    Mit dabei waren diesmal folgende Produkte:

    Niva Men Active Age (11,95 €) – Eine 6-in-1 Nachtpflege für den Mann – Meiner hat sich darüber sehr gefreut – endlich mal wieder etwas für ihn.

    GUHL Tiefen Aufbau Veredelndes Haaröl (8,95 €) – Eine Haarpflege mit Monoi-Öl für brüchiges  und geschädigtes Haar – verleiht einen sinnlichen Glanz.

    Super Playboy Creamy & Delicious Duschcreme (1,95 €) – Der erste Riechtest fiel positiv aus.

    Super Playboy Eau de Toilette (8,95 €) – Passend zu dem Duschgel mit Mandarine, Pagageienblume und Moschus.

    Balea Feuchtigkeitsmaske (0,45 €) – Eine Frischekick ist genau das richtige im Sommer.

    Das Highlight – zumindest für meine Tochter – war die süße Badeente mit den Häschenohren von Playboy.

    Wie findet Ihr die Box?

    Bald ist es wieder so weit und Ihr könnt Euch bei DM für die Verlosung der Lieblinge eintragen.  Den Termin erfahrt Ihr rechtzeitig auf der Facebook-Seite von DM oder auf meiner Facebookseite.

     

     

     

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