Im letzten Jahr habe ich mir eine Gebäckpresse zugelegt und direkt ein tolles Rezept gefunden. In diesem Jahr wollte ich aber einmal ein anderes Rezept ausprobieren und habe daraus zartes Spritzgebäck als Linzer Kipferl gebacken.
Kekse
Finnische Nussstäbchen – Backen im Advent / Weihnachtsbäckerei
Habt Ihr schon die ersten Osterhasen in den Supermarktregalen erblickt? Ich auch nicht, aber bald wird es so weit sein und damit die vielel schönen Ostersachen Platz finden, werden die Weihnachtsartikel nun reduziert.
Beim bekannten Gebäckwarenhersteller Lambertz ist der Ausverkauf bereits gestartet. Über das vielfältige und leckere Sortiment habe ich Euch bereits vor einiger Zeit in diesem Artikel berichtet. Die Aachener Printen- und Schokoladenfabrik ist Weltmarktführer in der Sparte Herbst- und Weihnachtsgebäck.
Aber die Firma Lambertz ist nicht nur bekannt für ihre leckeren Gebäckspezialitäten, sondern auch für das weitreichende soziale Engagement des Inhabers, Dr. Hermann Bühlbecker, durch dessen Einsatz viele Projekte unterstützt werden. Ebenso bekannt ist die Lambertz Monday Night mit der Schoko-Fashionshow, bei welcher edle Kreationen aus Schokolade getragen werden.
Wenn Ihr also Lebkuchen, Dominosteine, Printen etc. genauso liebt wie ich, dann habt Ihr noch die letzte Möglichkeit, Euch diese im Lambertz Ausverkauf zum reduzierten Preis zu sichern. Ansonsten müßte Ihr wieder bis im Herbst warten….
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Ich liebe Kekse, aber am meisten liebe ich Kekse mit Schokolade. Klar, dass ich mich als Tester für die neue Sorte von Leibniz Choco Caramel beworben habe. Vor kurzem erhielt ich die positive Nachricht und bald darauf traf mein Testpaket ein:
In dem Paket waren 6 Packungen enthalten, genug um auch Freunde testen zu lassen.
Leibniz Choco Caramel sind gewohnt leckere Butterkekse mit einer hauchdünnen weichen Schicht Caramel und darüber knackiger Schokolade. Einfach köstlich.
Uns haben die Kekse sehr gut geschmeckt, wobei ich persönlich die zusätzliche Caramel-Schicht nicht unbedingt brauche. Mir schmecken Leibniz Choco im Urzustand am Besten, ganz abgesehen von den zusätzlichen Kalorien, die die Caramelschicht mit sich bringt. Zwei Kekse haben einen Kaloriengehalt von 149.
Auch die Mittester haben ihre Kekse gerne geknuspert und fanden sie lecker :-).