Zubereitung Toffifee-Dessert - Karamelldessert im Glas

• Die 30 ml Sahne erhitzen und dann die 60 g Zartbitter-Schokolade darin schmelzen.
• Die 200 ml Milch und die 50 ml Sahne in einen Rührbecher geben.
• Dann das Paradiescreme-Pulver dazugeben und für 3 Minuten aufschlagen.
• Das Spekulatiusgewürz dazugeben und nochmals aufschlagen.
• Die Hälfte der Creme auf die 4 vorbereiteten Dessertgläser verteilen.
• Dann 8 Toffifees klein hacken und auf die 4 Gläser verteilen.
• Optional nun die Granatapfelkerne ebenfalls aufstreuen.
• Die geschmolzene Schokolade in die restliche Hälfte der Karamellcreme geben und für 2 Minuten aufschlagen.
• Dann diese Creme ebenfalls auf die Gläser verteilen.
• Für ca. 30 Minuten (oder auch länger) in den Kühlschrank geben.
• Kurz vor dem Servieren mit einem Toffifee und anderen Dekoelementen dekorieren.