Die Kardinalschnitte stand schon ewig auf meiner To-Do-Backliste und nun habe ich es endlich geschafft, diese österreichische Spezialität selbst zu backen.
Die Tage werden schon wieder kürzer, aber sind immer noch sehr heiß, so dass ich noch dieses cremige Oreoeis Rezept in die Runde werfe. Wer mag gerne probieren?
Seid Ihr als Kind auch auf Kirschbäume geklettert und habt Euch den Bauch mit Kirschen vollgeschlagen? Heute verbacke ich die Kirschen lieber in einem saftigen Schoko-Kirsch-Joghurtkuchen aus der Kastenform.