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Muffins, Cupcakes & Kekse

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Mega leckere Zimt-Wuppis – schnelle Zimtbrötchen

9. April 2021

Wer kennt die leckeres Zimt-Wuppis von einer bestimmten Bäckereikette auch? Diese und die Schoko-Wuppis habe ich während meiner Zeit in NRW kennen und lieben gelernt.

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Mega saftige Rübli-Cupcakes – Karottenmuffins mit Frischkäsefrosting

26. März 2021

Ich bin bekennender Rüblikuchenfan und da ich noch so viele Muffinförmchen habe, habe ich kürzlich diese saftigen Rübli-Cupcakes bzw. Karottenmuffins gebacken.

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Super fluffige Schokobrötchen – so lecker wie beim Bäcker

25. Februar 2021

Für alle Schokofans gibt es heute ein Rezept für super fluffige köstliche Schokobrötchen, die perfekt zum Frühstück oder auch zur Kaffeezeit passen.

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Super luftige & einfache Quarkberliner Muffins aus dem Backofen

14. Februar 2021

Es ist Karnevalszeit und auch wenn ich absolut kein Fan dieser 5. Jahreszeit bin, so gefallen mir ein paar Begleiterscheinungen, wie z.B. die Berliner bzw. Krapfen doch ganz gut. Allerdings mag ich sie nicht in der fettigen Variante und daher habe ich diesmal super softe Quarkberliner Muffins im Backofen gebacken.

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Schwedische Zimtschnecken – einfaches Rezept für Kanelbullar

5. Februar 2021

Hefegebäck geht doch immer, zumindest ist es in meinem Haus sehr beliebt und daher habe ich kürzlich das erste mal schwedische Zimtschnecken gebacken.

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Blitzschnelle Apfelballen mit Zimt & Haferflocken

29. Januar 2021

Ich bin ein richtiger Apfelfan und liebe daher auch alles mit Äpfeln Gebackene, so wie diese blitzschnellen Apfelballen mit Zimt.

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Super fluffig: Apfel-Zimt-Pancakes mit Haferflocken

20. Januar 2021

Meine Kids sind absolute Pfannkuchen-Fans und daher stehen diese öfters auf dem Speiseplan – kürzlich habe ich diese fluffigen Apfel-Zimt-Pancakes mit Haferflocken gebacken.

Anja

Bunt und vielfältig wie das Leben, so ist auch mein Ü40 Lifestyle-Blog. Es geht hier um Mode, Schönheit, Reisen und natürlich Essen. Bei letzterem vor allem um leckere Backrezepte, bei welchen ich nach Möglichkeit Fett und Zucker einspare - leichte Küche für Sweeties.