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Weihnachtsbäckerei

Süßes, Muffins, Cupcakes & Kekse, Weihnachtsbäckerei

Paffenhütchen mit Nussfüllung bzw. leckere Haselnussplätzchen / Backen mit Dinkelmehl

15. Dezember 2019

Eigentlich wollte ich ja keine Plätzchen mehr in diesem Jahr backen, aber ich hatte noch Haselnüsse übrig und daher habe ich endlich einmal die Pfaffenhütchen mit Nussfüllung ausprobiert.

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Kleine Linzertörtchen vom Muffinblech – einfaches Rezept

10. Dezember 2019

Ich muss ganz ehrlich zugeben, dass ich kein so großer Linzertortenfan bin. Den Hype darum kann ich nicht nachvollziehen, aber ich habe zu Hause gleich 3 absolute Linzertortenfans und daher habe ich das erste mal selbst kleine Linzertörtchen gebacken.

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Schoko-Traumstücke – einfaches Rezept für Schokoladenkissen

5. Dezember 2019

Die Traumstücke sind bei uns zu Hause der absolute Hit, sei es mit Marzipan, mit Orange oder auch mit Nougat. Es hat nur noch die Schokoladenversion gefehlt und voila hier sind die Schoko-Traumstücke.

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Feenküsschen & Spitzbuben – Ein Teig, drei Sorten Plätzchen

20. November 2019

Wie schon beim Rezept für die Punschtaler angekündigt, kommt hier das Rezept für die nächsten zwei Plätzchensorten und zwar die Feenküsschen sowie die Spitzbuben.

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Leckere Punschtaler – ein Teig, drei Sorten Plätzchen

18. November 2019

Ein Plätzchenrezept geht doch noch für dieses Jahr und aus diesem Teig kann man direkt drei Sorten machen, nämlich die Feenküsschen, Spitzbuben und Punschtaler.

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Marzipansterne mit Zimt bzw. saftige Zimtsterne

15. November 2019

Zimtsterne sind ganz klar eine meiner liebsten Plätzchen in der Weihnachtszeit und für mich ein absolutes Muss auf dem Plätzchenteller. Diesmal habe ich sie mit Marzipan angereichert und herausgekommen sind diese saftige Marzipansterne.

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Traumstücke mit Orange & Dinkelmehl – super einfaches Plätzchenrezept

13. November 2019

Bisher habe ich die Traumstücke mit Marzipan und auch mit Nougat gebacken, aber diesmal sollte es ein bisschen würziger werden. Daher habe ich die Traumstücke mit Orange und einer Prise Ingwer angereichert.