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Torten

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Saftige Gin-Torte als semi naked cake mit weißer Schokoladencreme

20. August 2021

Vor kurzem feierte mein Göttergatte seinen 50. Geburtstag und da durfte natürlich die passende Geburtstagstorte nicht fehlen. In diesem Jahre habe ich mich für eine Gin-Torte im semi naked style entschieden.

Food, Süßes, Torten

Rezept Hansen-Jensen-Torte / Baisertorte mit Stachelbeeren – super lecker

16. Juli 2021

Die Stachelbeeren sind reif und nicht nur dass diese kleinen Früchtchen super sauer sind, sie lassen sich super in einer Hansen-Jensen-Torte bzw. Baisertorte mit Stachelbeeren verarbeiten und geben den perfekten Kontrast.

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Himmlisch leichte Erdbeer-Joghurt-Torte – Joghurt-Sahne mit Biskuit

6. Juni 2021

Ein Erdbeertörtchen geht doch noch, oder? Diesmal habe ich eine super leckere luftig leichte Erdbeer-Joghurt-Torte mit lockerem Biskuit gebacken.

Food, Süßes, Torten

Super leckere Himbeermoussetorte als Drip Cake – Alles Liebe Geburtstagstorte

16. Mai 2021

Diese köstliche Himbeermoussetorte habe ich letzten Sonntag zum Muttertag gebacken, aber sie passt auch perfekt zu Geburtstagen oder anderen feierlichen Anlässen. Der Schriftzug aus Schokolade ist variabel.

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Super einfache Himbeertorte als naked cake mit echten Blumen – Vintage-Torte

9. Mai 2021

Es war mal wieder Zeit für ein kleines Törtchen und da ich Himbeeren liebe, spielen diese natürlich mal wieder eine Rolle in meiner einfachen Himbeertorte als naked cake mit echten Blumen.

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Leckere Erdbeer-Kuppeltorte – Erdbeer-Charlotte mit Joghurt-Mascarpone-Creme

2. Mai 2021

Es ist Erdbeerzeit und ich liebe die kleinen roten Nüsschen und wie kann man sie schöner präsentieren als in einer Torte wie z.B. dieser köstlichen Erdbeer-Kuppeltorte bzw. Charlotte mit Joghurt?

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Saftige Erdbeer-Schokotorte – einfache Schokoladentorte mit Erdbeeren

25. April 2021

Ostern ist zwar vorbei, aber diese kleine Erdbeer-Schokotorte hat uns den Ostersonntag versüßt und nun habe ich das Rezept aufgeschrieben, denn eine Erdbeer-Schokotorte kann man immer essen, oder?

Anja

Bunt und vielfältig wie das Leben, so ist auch mein Food- & Lifestyle-Magazin Castlemaker. Es geht hier um Mode, Schönheit, Reisen und natürlich Essen. Bei letzterem vor allem um leckere Backrezepte, bei welchen ich nach Möglichkeit Fett und Zucker einspare - leichte Küche für Sweeties.