Leider neigt sich die Erdbeerzeit bei uns in Südbaden dem Ende zu. Das merkt man an den wieder anziehenden Preisen und auch daran, dass die meisten Erdbeerhäuschen wieder im Schlafmodus sind. Mit den letzten heimischen Erdbeeren musste ich aber unbedingt noch diese köstliche Erdbeer-Kokos-Torte a la Maulwurfkuchen ausprobieren.

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