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Brot & Brötchen, Food

Einfache helle Sonntagsbrötchen mit wenigen Zutaten

14. Mai 2021

Sonntag ist Brötchenzeit und diese diese einfachen hellen Sonntagsbrötchen gelingen immer. Normalerweise bin ich ja eher der Körnerbrötchen-Fan, aber diese sind schon ziemlich gut.

Food, Herzhaftes

Cremige Pasta-Bacon-Pfanne mit Creme-fraiche-Soße & Blattspinat

4. Mai 2021

Pasta geht immer, zumindest wenn nach Meinung meiner Kinder und ich gebe zu, ich mag sie auch sehr gerne. Diese frische Pasta-Bacon-Pfanne mit super cremiger Creme-fraiche-Soße & Blattspinat fand auf jeden Fall großen Anklang.

Enthält Werbung, Food, Kuchen, Süßes

Fluffiger Spiegeleikuchen vom Blech – Pfirsichkuchen mit Schmandcreme

31. März 2021

Keine Angst, dieser Spiegeleikuchen besteht nicht aus übrig gebliebenen Spiegeleiern, sondern wird nur so genannt. Ich finde das eine tolle Idee für die Ostertage, aber natürlich schmeckt der Pfirsichkuchen das ganze Jahr über.

Food, Brot & Brötchen

Unfassbar köstliche Roggen-Hafer-Brötchen – einfaches Brötchen Rezept

22. Januar 2021

Was wäre das Wochenende ohne frische Brötchen auf dem Tisch. Wie schon mehrfach erzählt, backe ich sie meistens selbst und diesmal habe ich Roggen-Hafer-Brötchen mit Haferflocken und Übernachtgare ausprobiert.

Food, Herzhaftes

Super köstliche Lachs-Tagliatelle – einfach & schnell fertig

17. Januar 2021

Wenn ich die Kinder frage, was ich kochen soll, kommt irgendwie immer die gleiche Antwort: Nudeln. Daher muss ich mir immer wieder neue Variationen einfallen lassen, so wie diese köstliche Lachs-Tagliatelle.

Food, Süßes

Fluffige Neujahrsbrezel selber backen – einfaches Rezept

30. Dezember 2020

Bei uns im Süden ist es Tradition zu Neujahr eine Neujahrsbrezel zu servieren. Diese besteht in der Regel aus fluffigem Hefeteig und ich liebe diese Brezeln einfach.

Brot & Brötchen, Food

Partysonne Brötchen Rezept – einfach gut

27. Dezember 2020

Brot oder Brötchen gehen einfach immer und dürfen bei keiner Party fehlen. Diese leckere Partysonne Brötchen kannst Du ganz nach Deinem Geschmack bestreuen und sie gelingt garantiert.

Anja

Bunt und vielfältig wie das Leben, so ist auch mein Food- & Lifestyle-Magazin Castlemaker. Es geht hier um Mode, Schönheit, Reisen und natürlich Essen. Bei letzterem vor allem um leckere Backrezepte, bei welchen ich nach Möglichkeit Fett und Zucker einspare - leichte Küche für Sweeties.