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Food, Kuchen, Süßes

Unglaublich cremiger Zauberkuchen mit Himbeersoße / 1 Teig = 3 Schichten

16. September 2020

Kennt Ihr schon den Zauberkuchen? Dieser Kuchen entsteht aus einem einzigen Teig, verwandelt sich aber während des Backvorgangs in einen dreischichtigen Kuchen mit einer Art Puddingboden.

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Super schnelles Brötchen Rezept ohne Gehzeit – in 40 Minuten fertig

19. Juli 2020

Was wäre das Wochenende ohne frische Brötchen auf dem Tisch? Bei uns ist das auf jeden Fall ein Muss und wenn es mal schnell gehen muss, nehme ich dieses super schnelle Brötchen Rezept ohne Gehzeit. Die Brötchen sind in 40 Minuten mit Zubereitunszeit und Backzeit fertig auf dem Tisch.

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Super einfacher versunkener Kirschkuchen mit Mandeln & Zimt – locker & luftig

12. Juli 2020

Es ist Kirschenzeit und bei Kirschen muss ich immer an meine Kindheit denken, denn auf unserem Feld standen jede Menge Kirschbäume und meine allerliebsten Kirschen waren die dicken Schwarzkirschen, die ich auch für den einfachen versunkenen Kirschkuchen verwendet habe.

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Super einfacher Aprikosenkuchen mit Mandeln & Buttermilch

5. Juli 2020

Ich liebe ja den Frühling und den Sommer schon alleine wegen der vielen leckeren Früchte, die es überall gibt. Man weiß gar nicht, welche man zuerst verarbeiten soll und diesmal habe ich mich für die Aprikosen entschieden und einen saftigen Aprikosenkuchen mit Mandeln und Buttermilch gebacken.

Food, Muffins, Cupcakes & Kekse

Super einfache & schnelle gedeckte Apfelmuffins

21. Juni 2020

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, dann passen diese leckeren gedeckten Apfelmuffins perfekt und die Kids lieben sie einfach.

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Rosmarin-Dinkelbaguette – einfaches Rezept für luftiges Baguette

1. Juni 2020

Herzlich Willkommen im Juni. Seit ich vor kurzem das erste mal Baguette gebacken habe, probiere ich fast wöchentlich verschiedene Varianten aus und diesmal gab es ein Rosmarin-Dinkelbaguette.

Food, Kuchen, Süßes

Flaumiger Apfelkuchen mit Joghurt – einfaches Rezept

6. Mai 2020

Apfelkuchen geht einfach immer und als ich kürzlich in unserer Familien-Whatsapp-Gruppe fragte, ob die Lieben Apfelkuchen oder Gugelhupf wollten, kam einstimmig die Antwort Apfelkuchen und daraus entstand dieser flaumige Apfelkuchen mit Joghurt.

Anja

Bunt und vielfältig wie das Leben, so ist auch mein Ü40 Lifestyle-Blog. Es geht hier um Mode, Schönheit, Reisen und natürlich Essen. Bei letzterem vor allem um leckere Backrezepte, bei welchen ich nach Möglichkeit Fett und Zucker einspare - leichte Küche für Sweeties.

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