Der Herbst ist da und bald wird mein Instagramfeed wieder mit allen möglichen Kürbisbildern überflutet. Kürbisse sind aber auch etwas Tolle, vor allem auf dem Kaffeetisch, so wie in diesem leckeren Kürbiskuchen mit Frischkäsefrosting.
Ich liebe süßes Gebäck aus Hefeteig und ich liebe Zimt. Daher habe ich am 2. Weihnachtsfeiertag zum Frühstück endlich mal leckere Zimtschnecken bzw. Cinammon Rolls gebacken. Den Teig habe ich bereits am Vorabend zubereitet und im Kühlschrank gehen lassen.