Was zum Teufel soll ich kochen? Wenn es mal wieder schnell gehen muss und Ihr noch eine Packung Blätterteig übrig habt, dann macht doch daraus einfach eine Blätterteigpizza.
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Die Pizza ist im Prinzip ein belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig. Die international verbreitete Variante mit Tomatensauce und Käse als Basis stammt vermutlich aus Neapel und hat die Herzen vieler Menschen erobert, so auch unsere. Selbstgemachte Pizza schmeckt sie doppelt so gut und die Zubereitung ist eigentlich ganz einfach.