Ein Erdbeerrezept geht doch noch, oder? Die Erdbeersaison muss man wirklich vollumfänglich ausnutzen und ein saftiger Erdbeerkuchen aus Rührteig mit Creme fraiche hat hier noch gefehlt.
Wenn es mal schnell gehen muß, dann ist ein Rührkuchen perfekt. Hier kann man alle Zutaten einfach in eine Schüssel werfen und mixen, in die Backform damit, backen und fertig ist ein einfacher Nusskuchen.
