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fettarme Ernährung

    Food, Süßes

    Lockere Ofenberliner – nicht nur zu Karneval

    Ich mag ja eigentlich keine Berliner, weil sie mir einfach viel zu fettig sind. Außerdem stört mich oftmals die Füllung, die bei manchen so gar nicht lecker ist oder sie haben Zuckerstreusel anstatt leckerem Puderzucker. Da ich aber Hefegebäck an sich sehr liebe, habe ich mich mit dem Thema beschäftigt und lockere Ofenberliner selbst gebacken. Read more

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    Food, Süßes

    Waffeln ohne Butter: Waffelrezept – Tierwaffeln

    Nein, meine Kindheit bestand nicht nur aus komischen Krautwickeln, die meine Oma so gerne machte, sondern auch aus richtig schönen Dingen, wie z.b. Omas Waffeln. Ich habe es geliebt, wenn meine Oma Waffeln zubereitet hat. Heute mit über 90 Jahren kann sie das leider nicht mehr machen.

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