Für uns gehört zu Ostern auf jeden Fall ein Osterbrunch mit einem Hefezopf . Im letzten Jahr habe ich aber mal etwas variiert und es gab ein Osterlamm aus Hefeteig und als Deko kleine Baiserküken.
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Frühstück
- Brötchen (helle und dunkle)
- Brezeln
- Marmelade
- Honig
- Schinken, Wurst, Käse
- Frischkäse
- Margarine
- Cocktailtomaten
- Kaffee, Saft, Wasser
Wie startet Ihr in den Tag? Mit oder ohne 
? Und wenn mit Frühstück…greift Ihr dann eher auf Brot oder auf Müsliprodukte zu. Wenn nur nicht das viele Gluten wäre…viele, die ich kenne leiden mittlerweile an einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Daher gibt es bei Nestlé eine interessante Neuigkeit:
Die Nestlé Gluten Free Cornflakes sind garantiert glutenfrei!
Bei Kochbuch Leser findet derzeit eine Blogparade Früchstück statt, an welcher ich mich gerne beteilige.
Jeder sollte ja inzwischen wissen, dass das Frühstück eigentlich die wichtigste Mahlzeit am Tag ist, da es ein Energielieferant für den Körper ist. Gerade bei meinen Kindern achte ich daher darauf, dass sie morgens – auch unter der Woche – mit ausreichend Nährstoffen versorgt sind. Meine Kleine (knapp 7) frühstückt noch gerne. Es gibt entweder ein Müsli oder ein Brot mit Marmelade und dazu etwas zu trinken. Meine Teenie-Tochter hat zur Zeit morgens keinen Hunger, aber das kenne ich noch von mir als ich in dem Alter war. Da kann man reden, was man will. Die Teenies sehen es nicht ein, dass ein Früchstück wichtig ist.
Ich selbst trinke zu Hause nur einen Kaffee, aber frühstücke dann geben halb 9 im Büro (belegtes Brötchen oder Brot + Apfel).
Am Wochenende hingegen wird bei uns richtig gefrühstückt. Wenn wir uns dann gegen 9 oder halb 10 aus dem Bett gekämpft haben, stellt sich erst einmal die Frage, wer die Brötchen holen geht. Bisher war das meistens mein Mann, aber in letzter Zeit halst er diese Aufgabe unserer großen Tochter – sehr zu deren Freude – auf. Wenn die Frage dann geklärt ist und der Tisch gedeckt ist, gibt es folgendes bei uns:
Ich frühstücke am liebsten herzhaft, genauso wie meine große Tochter. Mein Mann fängt mit einem Honigbrötchen an, geht dann zur Marmelade über, um dann am Ende bei einem Wurstbrötchen zu landen. Meine kleine Tochter entwickelt ähnliche Vorlieben :-).
