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Torten

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Super leckere Himbeermoussetorte als Drip Cake – Alles Liebe Geburtstagstorte

16. Mai 2021

Diese köstliche Himbeermoussetorte habe ich letzten Sonntag zum Muttertag gebacken, aber sie passt auch perfekt zu Geburtstagen oder anderen feierlichen Anlässen. Der Schriftzug aus Schokolade ist variabel.

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Super einfache Himbeertorte als naked cake mit echten Blumen – Vintage-Torte

9. Mai 2021

Es war mal wieder Zeit für ein kleines Törtchen und da ich Himbeeren liebe, spielen diese natürlich mal wieder eine Rolle in meiner einfachen Himbeertorte als naked cake mit echten Blumen.

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Leckere Erdbeer-Kuppeltorte – Erdbeer-Charlotte mit Joghurt-Mascarpone-Creme

2. Mai 2021

Es ist Erdbeerzeit und ich liebe die kleinen roten Nüsschen und wie kann man sie schöner präsentieren als in einer Torte wie z.B. dieser köstlichen Erdbeer-Kuppeltorte bzw. Charlotte mit Joghurt?

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Saftige Erdbeer-Schokotorte – einfache Schokoladentorte mit Erdbeeren

25. April 2021

Ostern ist zwar vorbei, aber diese kleine Erdbeer-Schokotorte hat uns den Ostersonntag versüßt und nun habe ich das Rezept aufgeschrieben, denn eine Erdbeer-Schokotorte kann man immer essen, oder?

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Super leckerer naked cake mit weißer Schokomousse & Heidelbeeren – weiße Schokomoussetorte

21. April 2021

Naked cakes sind neben Käsekuchen meine allerliebsten Backwerke, weil sie so einfach gehen und ich sie hübsch finde. Dieser naked cake mit weißer Schokomousse und Heidelbeeren sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt aus super und ist für Anfänger kein Problem.

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Süße Hasentorte – weiße Schokoladentorte mit Vanille – Ostertorte

21. März 2021

Ostern steht vor der Tür und ich habe mich mal wieder inspirieren lassen und eine Hasentorte a la Einhorntorte mit weißer Schokoladen-Vanille-Sahne gebacken. Diese geht wirklich super einfach und auch Anfänger bekommen das hin.

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Saftige Himbeer-Pistazientorte als naked cake

28. Februar 2021

Ich bin ein absoluter Pistazienfan und daher habe ich zum Tag der Pistazie am 26.02.2021 ein Rezept mit Pistazien kreiert. Ich habe mich für eine Himbeer-Pistazientorte entschieden.

Anja

Bunt und vielfältig wie das Leben, so ist auch mein Food- & Lifestyle-Magazin Castlemaker. Es geht hier um Mode, Schönheit, Reisen und natürlich Essen. Bei letzterem vor allem um leckere Backrezepte, bei welchen ich nach Möglichkeit Fett und Zucker einspare - leichte Küche für Sweeties.