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Backen

Food, Brot & Brötchen, Enthält Werbung

Brot ohne Kneten – super einfach mit wenigen Zutaten / no-knead-bread

23. Dezember 2020

Brot ohne Kneten, geht das überhaupt? Das habe ich mich auch gefragt und mich an das Experiment gemacht. Das Ergebnis mit nur wenigen Zutaten kann sich auf jeden Fall sehen und schmecken lassen.

Food, Kuchen, Süßes

Luftig lockerer Allerheiligenstriezel – Hefezopf Rezept

31. Oktober 2020

Ein Hefezopf darf weder zu Allerheiligen noch zu Ostern fehlen. Bei den Österreichern, Bayern und Ungarn ist er auch als Allerheiligenstriezel bekannt und hier habe ich das Rezept für einen luftigen lockeren Allerheiligenstriezel für Dich.

Enthält Werbung, Food, Kuchen, Süßes

Cremige Aprikosentarte mit weißer Schokolade und Quark-Öl-Teig

2. August 2020

Sommer, Sonne und Aprikosenzeit. Ich mag ja diese kleinen orangenen Steinfrüchte sehr und sie lassen sich ideal zu einer leckeren Aprikosentarte mit weißer Schokolade und Quark-Öl-Teig-Boden verarbeiten.

Food, Enthält Werbung, Kuchen

Erdbeer-Rhabarber-Joghurtkuchen – Super fruchtig und luftig

24. April 2020

Es ist mal wieder Rahabarberzeit und das schon das 8. mal auf meinem Blog und daher gibt es nun meine neueste Kreation und zwar einen Erdbeer-Rhabarber-Joghurtkuchen.

Süßes, Muffins, Cupcakes & Kekse, Weihnachtsbäckerei

Pfaffenhütchen mit Nussfüllung – Haselnussplätzchen

15. Dezember 2019

Eigentlich wollte ich ja keine Plätzchen mehr in diesem Jahr backen, aber ich hatte noch Haselnüsse übrig und daher habe ich endlich einmal die Pfaffenhütchen mit Nussfüllung ausprobiert.

Food, Enthält Werbung, Kuchen, Süßes

Frankfurter Kranz mal anders – ohne Buttercreme

29. November 2019

Bei meiner Oma gab es früher einen Frankfurter Kranz zu besonderen Gelegenheiten. Anfangs war ich kein großer Fan davon, aber im Laufe der Jahre hat sich mein Geschmack gewandelt und ich habe ihn geliebt.

Food, Süßes

Osterrezepte – tolle Rezepte für die Osterfeiertage / Rezeptsammlung Ostern

22. März 2019

An Ostern darf wieder so richtig geschlemmt werden, zumindest bei uns, und daher habe ich hier ein paar tolle süße Osterrezepte für die Osterfeiertage auf einen Blick zusammengestellt.

Anja

Bunt und vielfältig wie das Leben, so ist auch mein Food- & Lifestyle-Magazin Castlemaker. Es geht hier um Mode, Schönheit, Reisen und natürlich Essen. Bei letzterem vor allem um leckere Backrezepte, bei welchen ich nach Möglichkeit Fett und Zucker einspare - leichte Küche für Sweeties.