Die Grillsaison ist schon in vollem Gange und auch wir haben bereits unseren Grill zum glühen gebracht. Was darf bei Euch beim Grillen auf keinen Fall fehlen? Bei uns ist das zum Beispiel der beste Kartoffelsalat ohne Mayo.

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Aber was hat ein Kartoffelsalat mit dem Garten zu tun? Ganz schön viel, denn im Sommer grillen wir sehr viel im Garten und da dürfen natürlich die Salate nicht fehlen. Ich mache meistens verschiedene, aber wenn es nach meiner Kleinen ginge, müsste es nur der eine Kartoffelsalat sein.

Kartoffelsalat Rezept ohne Mayo – einfach lecker!

So habe ich ihn bereits von meiner Oma immer am liebsten gegessen und selbst mein Mann, der Kartoffelsalat nie gern gegessen hat, liebt ihn.

Zutaten Kartoffelsalat

• 1,5 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
• 250 ml Gemüsebrühe
• Gewürze
• 1-2 Zwiebeln
• Essig, Olivenöl

Zubereitung Kartoffelsalat

1. Kartoffeln mit Schale kochen bis die gar sind (je nach Größe ca. 30-40 min.)
2. Die Kartoffeln abkühlen lassen und dann pellen und in Scheiben schneiden.
3. In eine große Schüssel füllen.
4. Die Zwiebeln schälen und klein schneiden.
5. 1-2 TL Öl in einer beschichteten Pfanne heiß werden lassen und dann die Zwiebel dazugeben. Kurz anbraten und dann mit der Gemüsebrühe ablöschen und für ca. 5 min. köcheln lassen.
6. Die Brühe über den Kartoffelsalat geben und mit Kräutern, Salz, Pfeffer und etwas Essig würzen.
7. Den Kartoffelsalat gut durchziehen lassen – am besten 1-2 Stunden und dann ggf. nochmals Brühe auffüllen, wenn er zu trocken ist.
8. Wer mag kann noch kleine Gürkchen dran schneiden, gekochtes Ei oder Speck dazu geben.

Aber uns anderen reicht natürlich nicht nur der Kartoffelsalat, es muss auch etwas vom Grill her, wie z.B. leckeres Grillgemüse, ein Bierdosenhähnchen oder Würstchen und Steaks.

Grillen mit gardono.com – Welcher Grill darf es für Euch sein?

Bei uns ist das Grillen übrigens Männersache und vor einiger Zeit haben wir uns einen tollen Kugelgrill zugelegt. Es gibt aber noch so viele andere tolle Grills, die ich Euch jetzt einmal hier vorstellen möchte.

Vor kurzem habe ich Euch ja schon einmal von gardono.com, dem Gartenshop, erzählt, bei dem man ausgefallene Designs online shoppen kann. Ich habe mich dort bei den Grills umgesehen und zwei witzige Modelle entdeckt.

Feuerschale Hotlegs mit Grillaufsatz

Der erste ist eigentlich eine Feuerschale mit dem Namen Hotlegs und ist in zwei Größen erhältlich. Das ist wohl der Traum aller Männer, oder? Zumindest der meines Göttergattens. So kann man wie die Cowboys abends noch am Feuer sitzen und über die Prärie…äh ich meine den Garten blicken. Bekommt man dann plötzlich Hunger, legt man das zugehörige Grillrost (Grilaufsatz für Feuerschale Hotlegs) auf und kann ganz schnell sein Steak anbraten. Ich finde diesen Grill so richtig toll.

Werkzeugkasten Grill

Eine weitere witzige Grillidee ist der BBQ Werkzeugkasten Grill. Das perfekte Geschenk für die Männer, die schon alles haben. Der Grill ist in Form eines Werkzeugkastens und praktisch für zu Hause und unterwegs. Wie cool ist das denn, wenn man bei einer Gartenparty auftaucht oder zum Picknick unterwegs ist und die anderen sich wundern, warum man seinen Werkzeugkasten mitschleppt. Wie groß ist dann die Überraschung, wenn man den Werkzeugkasten auf klappt und mit den Griffen standfest auf den Boden stellt und seinen eigenen Grill präsentieren kann. Der ideale Grill für den Vatertag und andere Ausflüge.

Es gibt außerdem noch einen Grillaufsatz für die Schubkarre für diejenigen, die Platz sparen möchten. Das wäre auch das perfekte Geschenk für Häuslebauer und Menschen, die auf dem Bau arbeiten.

Wie sieht es bei Euch aus? Grillt Ihr auch so gerne und welchen Grill habt Ihr?

∑ Der Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit gardono.com.