Ich wollte schon lange einmal eine Marzipantorte machen, aber nicht die typische Lübecker Marzipantorte. Vor kurzem ist daher diese luftige Marzipantorte mit Mandelbiskuit und einer lockeren Schmandcreme mit Himbeeren entstanden.
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schmand
Kennt Ihr diese lecker gefüllten Streuseltaler, die es beim Bäcker gibt? Da läuft mir schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen und ich kann als fast nicht widerstehen. Allerdings sind die meist auch extrem süß. Ich habe daher eine Variante gemacht, die nicht so süß ist, aber trotzdem super schmeckt.
