Grillt Ihr auch so gerne? Vielleicht auch im Winter? Das kann so richtig gemütlich und romantisch sein und daher machen wir das ab und zu. Natürlich ist das genau wie im Sommer auch wetterabhängig, aber heute war ein schöner sonniger Tag und so konnte es losgehen.
Wintergrillen
Auf dem Pinterestboard von Thomy gibt es tolle Rezepte für das Wintergrillen.
Ich habe die folgenden beiden Rezepte herausgesucht:
Burger Wintertime und Süßkartoffelspalten mit Rosmarin und Thymian
Der knusprige Speck, die Äpfel und die Zwiebeln geben dem Burger eine superleckere Note. Thymian und Rosmarin verleihen den Süßkartoffeln einen pikanten Geschmack. Ich habe das Rezept zudem noch mit normalen Kartoffelspalten ergänzt.
Die Kartoffelspalten werden einfach im Backofen gebacken. Ich habe sie jedoch in der Tefal Actifry zubereitet, weshalb die Süßkartoffeln etwas gelitten haben. Dem guten Geschmack hat dies aber nichts angehabt. Sie kamen bei allen sehr gut an und wurden superknusprig.
Mit einem Klick auf das Rezeptbild im Pinterestboard landet man direkt beim ausführlich beschriebenen Rezept mit Zutatenliste. Nachdem ich alle Zutaten vorbereitet habe, konnte es losgehen.
Ich finde, dass uns der Burger wirklich gut gelungen ist für’s erste Mal. Das nächste Mal muß ich aber unbedingt einkalkulieren, dass die Burger auf dem Grill schrumpfen und die Süßkartoffeln in der Actifry zerdrückt werden. Geschmeckt hat alles super.
Gewinnspiel
Wenn Ihr nun auch Lust auf das Wintergrillen bekommen habt, dann schaut unbedingt bei Thomy auf Pinterest vorbei, denn derzeit läuft dort ein Gewinnspiel (klick), bei welchem Ihr einen von 5 Weber-Grills gewinnen könnt. Teilnahmeschluß ist der 11.12.2015
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