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Super leckeres Zimtsternmousse mit Himbeeren als Schichtdessert

29. Dezember 2021

Na, hast Du noch Zimtsterne übrig? Wenn ja, probiere doch mal dieses köstliche Zimtsternmousse mit Himbeeren als Schichtdessert im Glas aus – vielleicht ist es ja sogar etwas für Silvester?

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Super leckeres Spekulatius-Schichtdessert im Glas mit Kirschen

28. November 2021

So langsam kann man sich mal Gedanke um ein Dessert für Weihnachten machen und daher habe ich dieses Spekulatius-Schichtdessert im Glas mit Kirschen ausprobiert.

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Schokomousse & Brombeercreme mit Oreo als Schichtdessert im Glas

31. Juli 2021

Sommerzeit ist Beerenzeit und als absoluter Beerenfan muss ich natürlich auch die leckeren Brombeeren verarbeiten und daraus wurde eine Brombeercreme mit Schokomousse & Oreo© als Schichtdessert im Glas.

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Einfaches Himbeerdessert – Himbeertraum als Schneegestöber im Glas

29. Dezember 2020

Ob im Kuchen, der Torte, der Smoothie Bowl oder im Dessert – Himbeeren gehen immer und im Himbeerdessert bzw. Schneegestöber im Glas machen sie sich auch sehr gut.

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Super cremiges Himbeer-Joghurt Panna Cotta mit Minze

31. Juli 2020

Wie cremig kann ein Dessert bitte sein? Also früher war ich kein so großer Panna Cotta Fan, aber seitdem ich es mit Joghurt mache, könnte ich mich reinlegen, so wie in dieses Himbeer-Joghurt Panna Cotta mit Minze.

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Super fruchtiges Erdbeer-Holunder-Dessert mit Mascarpone

24. Mai 2020

Man muss die Erdbeerzeit unbedingt ausgiebig ausnutzen und daher kaufe ich nach Möglichkeit fast täglich 1-2 Schälchen der leckeren Früchte. Die meisten werden so genascht und andere landen z.B. in einem Erdbeer-Holunder-Dessert mit Mascarpone.

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Schokobonmousse auf Preiselbeeren als Schichtdessert – nur 5 Zutaten!

1. Dezember 2019

Der November ist wie im Flug an mir vorbei gezogen und ich war mit der Plätzchenbäckerei auch mehr als ausgelastet. Heute zum 1. Advent habe ich mal etwas anderes für Euch und zwar ein köstliches Schokobonmousse auf Preiselbeeren mit nur 5 Zutaten (ohne Deko).

Anja

Bunt und vielfältig wie das Leben, so ist auch mein Food- & Lifestyle-Magazin Castlemaker. Es geht hier um Mode, Schönheit, Reisen und natürlich Essen. Bei letzterem vor allem um leckere Backrezepte, bei welchen ich nach Möglichkeit Fett und Zucker einspare - leichte Küche für Sweeties.