Ich esse ja bekanntlich sehr gerne Kuchen und Torten, aber mein allerliebster Kuchen ist ein Rhabarber-Käsekuchen mit cremigem Baiser, den es beim örtlichen Bäcker gibt. Nun habe ich versucht, ihn selbst so hinzubekommen und mein Göttergatte sagt, es wäre mir sehr gut gelungen.
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Himmlisch cremiger Schokoladenkäsekuchen – Chocolate Cheesecake
Als ich kürzlich die Himbeer-Tarte gemacht habe, stand für mich fest, dass dies so ziemlich die leckerste Käsekuchenfüllung ever war. Das schrie doch nach Wiederholung, aber diesmal habe ich dunkle und weiße Schokolade genommen und es entstand ein himmlisch cremiger Schokoladenkäsekuchen.
