Ich bin bekennender Rüblikuchenfan und da ich noch so viele Muffinförmchen habe, habe ich kürzlich diese saftigen Rübli-Cupcakes bzw. Karottenmuffins gebacken.
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Schnelle Käsekuchenmuffins mit Blätterteig & Beeren – fertig in 45 Minuten
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Schnelle Käsekuchenmuffins mit Schokolade – Cheesecake Muffins
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Super luftige & einfache Quarkberliner Muffins aus dem Backofen
Es ist Karnevalszeit und auch wenn ich absolut kein Fan dieser 5. Jahreszeit bin, so gefallen mir ein paar Begleiterscheinungen, wie z.B. die Berliner bzw. Krapfen doch ganz gut. Allerdings mag ich sie nicht in der fettigen Variante und daher habe ich diesmal super softe Quarkberliner Muffins im Backofen gebacken.
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Süße Hasenmuffins – nicht nur für Ostern // REZEPT Kindergeburtstag
Bald ist Ostern, aber diese süßen Hasenmuffins habe ich nicht speziell wegen Ostern gemacht, sondern weil ich sie einfach süß fand und sie perfekt zu einem Kindergeburtstag gepasst Haben. Diesen haben wir nämlich kürzlich gefeiert und die Kids haben sich so richtig auf die goldigen Hasenmuffins gestürzt.
