Stevia ist ja seit einiger Zeit in aller Munde. Es gibt kaum jemanden, der noch nichts davon gehört hat. Immer mehr Firmen setzen auf Stevia-Produkte. Getränke werden mit Stevia gesüßt, Marmelade und Bonbons werden mit Stevia gesüßt.
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- Hochwertiger Aluguss im Squeeze-Casting Verfahren
- Robust
- Unverziehbar
- 100 % energieeffizient
- Perfekte Antihaftbeschichtung dank Biotan Plus® – Beschichtung erneuerbar
- Superleichte Reinigung
- Erneuerbare Oberfläche
- Griffe, Stiele und Deckelknöpfe sind bis 240 Grad backofenfest
- Patentierte Griffbefestigung, keine Schrauben, keine Nieten, kein Wackeln
- 228g 12 Köstlichkeiten
- 150g Florentiner
- 200g Weihnachts-Gebäckmischung
- 175g Domino-Mischung
- 200g Lebkuchen-Mischung
- 200g Braune Lebkuchen
- 235g Petits Soleils
- 200g Spekulatius
Wie Ihr ja sicher alle schon gelesen habt, bin ich eine der Glücklichen, die die hochwertige Pfanne von Gastrolux auf Herz und Nieren prüfen dürfen.
Mittlerweile ist sie bei mir nahezu täglich im Einsatz und hat sich bisher sehr bewährt. Man benötigt nur sehr wenig bis gar kein Fett und nichts brennt an.
Ob Nudelpfanne, Filetpfanne, Bratkartoffeln, Kartoffelpfanne, Pfannkuchen oder Hähnchenschlegel – alles gelingt ohne Anbrennen! Das Fleisch bleibt innen lecker saftig und bekommt außen eine schöne Farbe. Gerade mit Bratkartoffeln hatte ich in meiner alten Pfanne die Probleme, dass sie trotz Beschichtung oft anbrannten und ich daher mehr Fett als gewollt verwenden mußte. Mit der Gastrolux-Pfanne passiert dies dank der innovativen BiotinPlus®-Beschichtung nicht. Auch mit wenig Fett gelingen die Bratkartoffeln und werden außen schön knusprig – so wie sie sein sollen.
Was ist BiotanPlus®? Diese Oberflächenveredelung behält ihre Antihafteigenschaft wesentlich länger als jede keramische Sol-Gel-Beschichtung. Sie ist die konsequente Weiterentwicklung der bereits durch die Stiftung Warentest mit „sehr gut“ ausgezeichnete Oberflächenveredelung Biotan®. Und wenn nach jahrelangem Gebrauch der Antihafteffekt doch nachlässt, so erhält das Kochgeschirr bei Gastrolux eine neue Oberflächenveredelung sowie neue Griffe. Dies ist erheblich preiswerter als ein Neuprodukt und schont die Umwelt.
Ich finde das toll und bin gespannt, wann meine Gastrolux-Pfanne ihre erste Runderneuerung benötigt.
Neugierig geworden? Dann schaut mal im Gastrolux-Shop vorbei.
Vor ca. einem halben Jahr war ich auf der Suche nach einer neuen Pfanne, welche induktionstauglich ist und zudem antihaftbeschichtet ist. Nach ein bisschen Recherche habe ich mich für ein Fabrikat eines bekannten Herstellers entschieden. Wichtig war mir auch, dass die Antihaftbeschichtung eine Weile hält – bei den Billigpfannen ist es ja leider so, dass die Beschichtung nach kurzer Zeit verschwindet. Schon beim ersten Zubereiten des Leiberichtes meiner Kinder – Apfelpfannküchlein – habe ich leider feststellen müssen, dass sich der Boden wölbt. Besonders bei Pfannkuchen ist es irgendwie blöd, wenn das Öl sowie der Teig nicht in der Mitte bleiben. Nach einiger Zeit hatte sich zudem die Schraube am Stilgriff gelöst. Zähneknirschend habe ich diesen Nachteile aber in Kauf genommen, da ich keine Lust auf Rückgabe hatte. So richtig zufrieden war ich aber nicht mit der Pfanne :-(.
Als ich dann vor einiger Zeit gelesen habe, dass die Firma GASTROLUX zum großen Pfannentest aufrief, habe ich mich gleich beworben. Gastrolux ist Hersteller hochwertiger Pfannen und Töpfe und alles wird noch im Herzen Europas hergestellt.
Gastrolux Kochgeschirr zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:
Ich hatte großes Glück und wurde als Tester ausgewählt – Juhu! Bei mir ist eine induktionstaugliche Pfanne mit 28 cm Durchmesser und einem 7 cm hohen Rand mitsamt Deckel und Pfannenwender angekommen:
Schon beim ersten Anblick der Pfanne sieht man die hochwertige Verarbeitung und beim Anheben spürt man es. Die Beschichtung sieht sehr edel aus.
Ich habe sie zunächst gem. Gebrauchsanleitung mit etwas Spülmittel ausgewaschen und danach mit hochwertigem hitzebeständigem Öl eingesprüht und ausgerieben. Die Verwendung von hitzebeständigem Öl ist besonders wichtig, da untaugliches Öl sonst schwarz wird und dadurch krebserregende Stoffe entstehen.
Und dann konnte es auch schon losgehen mit dem ersten Bratversuch. Ich habe eine Filetpfanne zubereitet. Das Fleisch ist gleichmäßig angebraten und das Ergebnis war sehr lecker. Vor allem das Reinigen hinterher war ein Kinderspiel. Etwas Spülmittel in die Pfanne mit Wasser ausspülen, abtrocknen fertig.
Demnächst werde ich noch mehr über die Pfanne berichten und vor allem den Pfannkuchentest machen.
Falls Ihr jetzt schon interessiert seid, mehr zu lesen, dann schaut mal im übersichtlichen Gastrolux-Shop vorbei, dort gibt es derzeit aufgrund des 10jährigen Shop-Jubliläums satte Rabatte. Zusätzlich biete ich Euch noch 15% Rabattcodes an, welche bis zum 31.10.2013 gültig und mit den Jubiläumspreisen kombinierbar sind. Schreibt mir einfach eine Nachticht und schon bekommt Ihr einen Code.
Punica hat im Februar ein neues Getränk auf dem Markt gebracht: Punica SoFresh. Habt Ihr es vielleicht schon entdeckt oder gekauft?
Ich kannte es bisher nicht. Bei trnd habe ich dann über dieses Projekt gelesen und mich auch dafür beworben. Punica SoFresh besteht zu 80% aus Wasser und zu 20% aus Fruchtsaft (ohne Zuckerzusätze, kalorienarm gesüßt) und ist in 3 Sorten erhältlich: Berry&Cherry, Red Fruits und Exotic. Die Zielgruppe von Punica SoFresh sind Jugendliche und entsprechend ist die Flasche gestaltet. Die Form der Flasche soll an eine Sprayflasche erinnern – dafür benötigt mal allerdings sehr viel Phantasie.
Der Verschluß ist für den Gebrauch unterwegs gestaltet – ohne lästiges Deckel abschrauben. Einfach aufklappen und trinken und Deckel wieder zuklappen. Zum Öffnen benötigt man allerdings etwas Fingernägel….
Nun aber zum Geschmack: Meinen beiden Mädes, 6 und 12 Jahre alt, sowie den mittestenden Freundinnen hat Punica SoFresh sehr gut geschmeckt, uns Erwachsenen war es allerdings zu wässrig und auch irgendwie zu süß.
Aber das Produkt wurde ja für Jugendliche entwickelt und wenn es denen schmeckt…..
Meine Mädels trinken sonst überwiegend Mineralwasser oder stilles Wasser, ab und zu gibt es ein bisschen Apfelsaft dazu. Limonade oder Cola trinken beide nicht. Ich finde daher PunicaSofresh von der Zusammensetzung mit den 80% Wasser und 20% reinem Fruchtsaft optimal – vor allem in der praktischen Flasche für unterwegs.
Wer kennt sie nicht? Die leckeren Lebkuchen, Printen, Dominosteine etc. der Marke Lambertz, welche uns gerade in dieser Jahreszeit wieder vermehrt in den Süßwarenregalen ins Auge stechen. Aber wer steht eigentlich hinter diesen leckeren Produkten?
Bereits 1688 wurde das Familienunternehmen in Aachen gegründet und ist bis heute inhabergeführt. Der Alleininhaber ist seit 1978 Herr Dr. Hermann Bühlbecker. Er schaffte es, den Umsatz von damals16 Mio DM auf heute 552,4 Mio. Euro zu steigern. Dabei verlor Herr Dr. Bühlbecker nie den Boden unter den Füßen, sondern ist weltweit bekannt für sein soziales Engagement. Er unterstützt die Clinton Global Initiative ebenso wie die Elten John Aids Foundation sowie weitere soziale Projekte.
Auch im Sponsoring ist Lambertz stets aktiv im Bereich Tennis und Reiten (CHIO).
Ein besonderes Highlight ist die jährlich stattfindende Int. Süsswaren Messe in Köln, anlässlich welcher internationele Prominenz zur Lambertz Monday Night Pary geladen wird. Hier werden atemberaubende Kostüm-Kreationen aus Lambertz-Verpackungen und in Handarbeit gefertigte Kleider aus Schokolade von bekannten Models, wie z.B. in diesem Jahr Luisa Hartema, präsentiert.
Spektakulär ist auch der jährlich erscheinende, auf 1000 Stück limitierte Lambertz-Kalender, welcher bekannte Stars in einzigartigen Kreationen und zauberhaften Hintergrünen zeigt. Wer hätte nicht gerne so einen schönen Kalender?
Die Firma Henry Lambertz steht seit nunmehr 325 Jahren für köstliche Gebäck- und Schokoladenspezialitäten im In- und Ausland und das ist ein toller Grund zum Feiern. Denn wieviele deutsche Unternehmen können schon auf eine vergleichbare Erfolgsgeschichte zurückblicken? Aus diesem Anlaß hat die Firma Henry Lambertz ein spezielles Jubiläumspaket zusammengestellt. Mich hat heute ein solches Paket erreicht und es hat einen vielfältigen und überhaus leckeren Inhalt, aber seht selbst:
Enthalten sind 8 verschiedene leckere Produkte aus der Premium-Linie „Henry Lambertz“ mit speziellem Packungsdesign – abgestimmt auf das 325jährige Jubiläum.
Natürlich haben wir gleich davon probiert Lebkuchenmischung und was soll ich sagen – sie sind gewohnt lecker, luftig – einfach köstlich. Ganz besonders freue ich mich auf die 12 Köstlichkeiten-Mischung:
Die sehen doch zum „Anbeißen“ aus, oder? Wenn Ihr nun neugierig geworden seid, dann könnt Ihr das Jubiläumspaket im Lambertz-Shop mit einem Preisvorteil von 10% (325 Jahre =3+2+5=10) bestellen. Viele weitere Jubiläumsangebote warten dort ebenfalls auf Euch.
Schaut auch mal auf der Facebook-Seite von Lambertz vorbei. Dort gibt es Informationen, Gewinnspiele und vieles mehr.
So, nun werde ich weiter von meinem leckeren Gebäck naschen gehen…..
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Bisher war ich ganz tapfer: Beim Einkaufen bin ich durch die Gänge gelaufen und habe diese Stände komplett ignoriert. Drei Wochen lang ging das gut. Ich war ganz stolz auf mich. Aber heute konnte ich nicht mehr widerstehen. Sie haben gerufen: Kauf uns, es ist doch schon Ende September….wir sind ganz lecker…und ehe ich mich versah, lag eine Packung „Herze, Sterne, Brezeln“ Lebkuchen in meinem Einkaufskorb. An der Kasse habe ich noch kurz überlegt, ob ich sie nicht doch wieder zurückbringen soll, aber letztendlich habe ich sie doch mitgenommen.
Daheim angekommen, konnte ich nicht anders und mußte die Packung aufreißen. Mich quälten die Fragen: Schmecken sie immer noch so gut, sind sie frisch, schmecken sie auch Ende September schon (mein Mann behauptet ja steif und fest „Nein“). Und was soll ich Euch sagen?
Sie schmecken so gut wie eh und jeh und vielleicht sogar ein bißchen frischer als im Dezember: Einfach lecker!
Ich liebe Kekse, aber am meisten liebe ich Kekse mit Schokolade. Klar, dass ich mich als Tester für die neue Sorte von Leibniz Choco Caramel beworben habe. Vor kurzem erhielt ich die positive Nachricht und bald darauf traf mein Testpaket ein:
In dem Paket waren 6 Packungen enthalten, genug um auch Freunde testen zu lassen.
Leibniz Choco Caramel sind gewohnt leckere Butterkekse mit einer hauchdünnen weichen Schicht Caramel und darüber knackiger Schokolade. Einfach köstlich.
Uns haben die Kekse sehr gut geschmeckt, wobei ich persönlich die zusätzliche Caramel-Schicht nicht unbedingt brauche. Mir schmecken Leibniz Choco im Urzustand am Besten, ganz abgesehen von den zusätzlichen Kalorien, die die Caramelschicht mit sich bringt. Zwei Kekse haben einen Kaloriengehalt von 149.
Auch die Mittester haben ihre Kekse gerne geknuspert und fanden sie lecker :-).
