Ich habe schon lange kein low carb Rezept mehr geschrieben, da ich nun aber die überschüssigen Pfunde loswerden muss, gab es kürzlich einen low carb Apfelkuchen und zwar abgewandelt von meinem „weltbester Apfelkuchen“ Rezept.
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Apfelkuchen
Heute habe ich die letzten Äpfel von unserem Apfelbaum geerntet und was kann man damit besseres machen als einen leckeren duftenden Apfelkuchen? Hierfür verwende ich meist das folgende Rezept, weil meine Familie behauptet, das wäre der weltbeste Apfelkuchen. Ich musste das Rezept auch schon an viele anderen Mamis weitergeben, deren Kinder schon bei uns davon probieren durften.
