In diesem Jahr war die Apfelernte hervorragend, so dass es die Äpfel im Gegensatz zum letzten Winter sicher sehr günstig zu kaufen gibt. Überall in den Kühlhäusern lagern Äpfel und daher habe ich hier jede Menge Apfelkuchenrezepte zusammengefasst, so dass man die besten Apfelkuchen auf einen Blick hat.

One apple a day… – Seit Jahren halte ich mich übrigens daran und auch wenn es wissenschaftlich nicht belegt ist, fühle ich mich dadurch wesentlich gesünder. Mehr zum Thema Apfel, den Streuobstwiesen, den verschiedenen Äpfeln undundund findet Ihr übrigens auf dem Blog von Karpfenking. Schaut doch mal rein.

Die besten Apfelkuchenrezepte auf einen Blick

10 tolle leckere Apfelkuchenrezepte

Wir haben im Jahr unseres Einzugs einen Apfelbaum im Garten gepflanzt. Anfangs war er noch winzig klein und mittlerweile hat er sich ganz gut entwickelt. Im Herbst 2017 hat er allerdings nur ganze 5 Äpfel, die zudem noch wurmstichig waren, hervorgebracht.

In diesem Jahr ist er so extrem voll gehangen, dass wir schon vor der endgültigen Reife immer wieder Äpfel pflücken mußten, damit die Äste nicht brechen. Daher habe ich jede Menge Äpfel zur Verarbeitung gehabt und es gab neben Apfelmus, Apfel-Fruchtaufstrich auch jede Menge Apfelkuchen. Sehr zur Freude meiner Familie.

Das wohl einfachste Rezept ist das, das ich schon ewig hier auf dem Blog habe und welches ich mind. 1 mal im Monat backe. Meine Kinder lieben diesen einfachen Apfelkuchen und auch Besucherkinder sind immer begeistert.

Zu den Rezepten gelangt Ihr mit einem Klick auf das jeweilige Bild.

1. Weltbester Apfelkuchen

Wenig Teig und viele Äpfel sind das Geheimnis dieses leckeren saftigen Apfelkuchens und mit einem Hauch Zimt schmeckt er noch mal so gut.

2. Schoko-Apfelkuchen

Dieser geht nach dem gleichen Prinzip, aber in der Schokoversion und ungedeckt. Hier habe ich schöne rote Äpfel genommen und diese nicht geschält. Dadurch entsteht eine hübsche Farbgebung.

3. Apfel-Rahm-Kuchen aus der Tarteform mit Zimtstreuseln und Eierlikör

Etwas aufwändiger sind dann die Tartes, aber dafür auch extra lecker. Ob man hier eine längliche Form oder eine runde Form nimmt ist egal, denn sie schmecken aus allen Formen gleich.

4. Low Carb Apfelkuchen

Ich gebe zu, dieser Apfelkuchen ist nicht jedermanns Geschmack, aber ich fand ihn gut. Meine Familie hingegen war nicht begeistert. Trotzdem will ich Euch dieses Rezept nicht vorenthalten.

5. Omas Apfelkuchen vom Blech mit Hefeteig

Diesen Apfelkuchen hat meine Oma früher immer gemacht und wir haben ihn geliebt. Auch heute noch wird er gerne gegessen.

6. Apfel-Schmand-Torte

Natürlich darf auch die saftige Apfel-Schmand-Torte nicht fehlen, gerade im Herbst ein Seelenwärmer.

7. veganer Apfelkuchen mit Herz

Diesen Apfelkuchen kann man in der veganen Version oder auch mit Butter machen – schmecken tut er in beiden Versionen.

Weitere tolle Apfelkuchen-Rezepte findet Ihr bei folgenden Bloggerinnen:

8. Cremiger Karamell-Apfel-Käsekuchen

Apfel, Karamell und dazu noch Käsekuchen – klingt doch nach einer Traumkombination. Bei Tina-Maria findet Ihr das tolle Rezept.

Cremiger Karamell-Apfel-Käsekuchen mit drei Schichten

9. Apple Crumble

Bei Chris gibt es einen leckeren warmen Apfelkuchen mit vielen Streuseln.

Warmer Apfelkuchen mit Streuseln – Apple Crumble

10. Bratapfel-Käsekuchen

Dieser Bratapfel-Käsekuchen mit Spekulatius und Zimtstreuseln sieht nicht nur lecker aus, er schmeckt auch so gut.

Liebt Ihr Äpfel genauso wie ich und esst Ihr auch gerne Apfelkuchen?