Die Adventszeit ist zwar noch ein paar Wochen entfernt, aber ich starte die Backsaison früher mit diesen zarten Kokos Schneeflöckchen Plätzchen, die man das ganze Jahr über essen kann.
Ich hatte noch Erdnussbutter übrig und daher habe ich ganz schnell diese einfachen Erdnuss-Haferflocken-Kekse zusammengerührt. Das geht super schnell und das Ergebnis ist echt überzeugend.
Ich bin ein absoluter Pistazienfan und das nicht nur, weil sie sehr gesund sein sollen, sondern auch super lecker schmecken und man damit himmlisch leckere Rezepte, so wie diese Pistazien Cantuccini backen kann.
Wer ist auch so ein Toffifee-Fan wie ich, dann musst Du unbedingt mal diese Nussplätzchen mit Toffifee bzw. Toffifeekekse ausprobieren. Die gehen super einfach und schmecken mega.
Eigentlich wollte ich ja keine Plätzchen mehr in diesem Jahr backen, aber ich hatte noch Haselnüsse übrig und daher habe ich endlich einmal die Pfaffenhütchen mit Nussfüllung ausprobiert.
Im letzten Jahr habe ich mir eine Gebäckpresse zugelegt und direkt ein tolles Rezept gefunden. In diesem Jahr wollte ich aber einmal ein anderes Rezept ausprobieren und habe daraus zartes Spritzgebäck als Linzer Kipferl gebacken.
Die Plätzchenzeit naht und heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für Euch, denn es gibt leckere Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen. Die sind wirklich mega lecker und als Schwarzwälderin sind sie ein Muss auf meinem Blog.
