Ich habe wieder Kuchen im Glas gebacken. Es ist einfach eine super schöne Art, einen Kuchen zu servieren und der Pistazienkuchen im Glas ist super lecker und saftig geworden.
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kuchen im glas
Ich liebe Kokos und nachdem ich vor kurzem schon einen köstlichen Zitronen-Kokoskuchen mit Schmand gebacken habe, waren nun diese fluffigen Kokoskuchen im Glas zum Löffeln dran.
Schichtdessert ist bei uns sehr beliebt und es vergeht fast keine Woche, in der ich keines mache. Meistens ist es eines mit Himbeeren oder Erdbeeren, aber diesmal wollte ich ein eher winterliches Schichtdessert und da passen doch Zwetschgen ganz gut. Daher gibt es hier das Rezept für ein Zwetschgenmousse auf Lebkuchen.
