Sauer macht lustig und Limetten sind außerdem perfekt um einen luftig lockeren Kuchen aufzupeppen und daraus wird dann ein köstlicher Limettenkuchen. Read more
Was zum Teufel soll ich heute kochen? Das ist wohl eine viel gestellt Frage und ich habe vielleicht die Antwort: eine super cremige Gnocchi-Pfanne mit Kirschtomaten & Lachs
Pasta geht immer, zumindest wenn nach Meinung meiner Kinder und ich gebe zu, ich mag sie auch sehr gerne. Diese frische Pasta-Bacon-Pfanne mit super cremiger Creme-fraiche-Soße & Blattspinat fand auf jeden Fall großen Anklang.
Es ist Erdbeerzeit und ich liebe die kleinen roten Nüsschen und wie kann man sie schöner präsentieren als in einer Torte wie z.B. dieser köstlichen Erdbeer-Kuppeltorte bzw. Charlotte mit Joghurt?
Ich bin ein absoluter Pistazienfan und das nicht nur, weil sie sehr gesund sein sollen, sondern auch super lecker schmecken und man damit himmlisch leckere Rezepte, so wie diese Pistazien Cantuccini backen kann.
Es ist Bärlauchzeit und es gibt unendlich viele Möglichkeiten, die grünen Blätter zu verarbeiten, wie z.B. in einer cremigen Bärlauchsuppe mit Kartoffeln.
Hach…was soll ich sagen – Omas Butterstreuselkuchen ist doch immer eine Erinnerung wert und damit es nicht nur bei der Erinnerung bleibt habe ich ihn doch direkt einmal gebacken.
