…und schon wieder geht ein Jahr zu Ende und wir stehen vor dem Jahreswechsel zum Jahr 2018. Noch nie ist ein Jahr so schnell an mir vorbei geflogen wie das Jahr 2017 und ich hoffe doch, dass 2018 etwas langsamer vergeht, denn ich gehe unaufhaltsam auf die 50 zu.

Jahresrückblick 2017

Aber man ist natürlich nur so alt wie man sich fühlt und ich fühle mich ehrlich gesagt wesentlich jünger. Ich bin auch schon ganz gespannt was das Jahr 2018 so bringt, wie es mit dem Blog weitergeht und welche Reisen anstehen.

Wie immer können wir uns wieder nicht so richtig auf ein Reiseziel festlegen. Der Gatte und die kleine Tochter wollen nicht fliegen, meine große Tochter und ich wollen mal nach Griechenland oder Sardinien, da wir schon die letzten drei Jahre, was das betrifft, zurückgesteckt haben.

Als nächstes steht für mich aber eine Kurzreise nach Dublin bevor. Ich war noch nie in Irland und bind schon sehr gespannt, was mich erwarten wird. Von Enterprise Ireland bin ich zusammen mit einigen anderen Bloggern zur Showcase Dublin eingeladen. Ich freue mich.

Messen & Reisen im Jahresrückblick 2017

Das Jahr 2017 war aufregend und das nicht nur auf dem Blog, wo sich ich in diesem Jahr die Besucherzahlen mehr als vervierfacht haben. In diesem Jahr habe ich viele Messen besucht, wie z.B. die Ambiente und war auch das erste Mal auf der Fashion Week in Berlin. Privat bin ich mit meiner Familie in das wunderschöne Venetien mit Besuchen in Venedig und Burano gereist. Außerdem haben wir Städtetrips nach Hamburg sowie Osnabrück unternommen und uns in der letzten Sommerferienwoche auf Sylt vergnügt.

Berlin war in diesem Jahr übrigens meine meistbesuchte Stadt, da ich gleich dreimal dort war. Zweimal mit Air Berlin, wobei davon zweimal mein Rückflug storniert wurde. Ich kann Euch sagen, das hat mir ganz schön viele graue Haare eingebracht. Direkt im Februar durfte ich auf Einladung von for me an einem Coaching Tag mit Barbara Schöneberger teilnehmen. Im März war ich dann noch zu einem tollen Workshop mit Herta eingeladen. Leider habe ich bei allen drei Aufenthalten viel zu wenig von Berlin gesehen, so dass ich vielleicht im Jahr 2018 noch einmal mit der Familie nach Berlin fahre.

Die erfolgreichsten Blogbeitäge im Jahresrückblick 2017 – TOP 10

Jetzt will ich Euch aber nicht länger auf die Folter spannen und Euch verraten, welches die besten Beiträge in 2017 auf meinem Blog waren. Steht der Schleich-Pferdestall wieder auf Platz 1 wie im letzten Jahr?

Ich fange von hinten an und steigere mich dann bis zu Platz 1.

Platz 10 – Rumkugeln

Ich bin ganz schön stolz, dass es ein Beitrag, den ich erst im Dezember veröffentlicht habe, unter die TOP 10 geschafft hat. Die meisten Besucher hierfür kamen über Pinterest.  Rumkugeln sind anscheinend sehr beliebt.

Platz 9 – Spekulatiuskugeln

In dem Beitrag stelle ich meine Weihnachtsdekoration vor und verrate ein super einfaches Rezept für Spekulatiuskugeln. Das ist ganz schnell mal nebenbei gemacht und die Kugeln schmecken einfach super. Die Spekulatius können übrigens beliebig durch alle anderen trockenen Kekse nach Wunsch ausgetauscht werden. Probiert es doch mal aus (Rezept hier).

Platz 8 – Waffeln ohne Butter

Die Waffeln ohne Butter sind einfach super. Man merkt es kaum, dass sie nahezu fettfrei sind und das Rezept ist sehr beliebt – auch auf Pinterest. Meine Kids wünschen sich immer wieder diese leckeren Waffeln und ich mache schon gar kein anderes Rezept mehr, denn irgendwo muss man ja ein paar Kalorien einsparen und wenn der Geschmack nicht leider, umso besser.

Platz 7 – Zimtsterne

Auf Platz 7 landet noch ein Rezept aus der Weihnachtsbäckerei, welches allerdings schon seit 2015 auf meinem Blog ist. In diesem Jahr habe ich das Rezept aber mit neuen Fotos aufgehübscht und es hat sich auf jeden Fall gelohnt. Zimtsterne gehören für mich einfach zum Weihnachten dazu und es gibt nichts Schlimmeres als harte oder knatschige Zimtsterne. Meine bleiben schöne zart und die Haube knusprig. Zum Rezept geht es hier.

Platz 6 – Mandelpätzchen als Burgenländer und Hildabrötchen

Das ist noch ein Rezept, das ich erst Ende November veröffentlicht hat und es war von Anfang an sehr erfolgreich. Sie Burgenländer sind auch absolut schön anzuschauen und schmecken dazu einfach lecker. In diesem Beitrag habe ich aus einem Teig gleich zwei Plätzchen gemacht und beide schmecken himmlisch. Das Geheimnis der Zartheit sind die gemahlenen Mandeln im Teig. Die kann man nicht zur an Weihnachten essen – Zum Rezept geht es hier

Platz 5 – Weihnachtsbäckerei mit Dr. Oetker

Die Beiträge zur Weihnachten sind sehr beliebt und daher wundert es mich nicht, dass meine Keksbäumchen auf Platz 6 gelandet sind. Sie sind schnell gemacht und einfach schön anzuschauen und eignen sich auch als Tischdeko oder als Geschenk.

Platz 4 – kalorienarmer Apfelkuchen

Auf Platz 5 ist ein etwas älterer Beitrag gelandet. Der Apfelkuchen hat aufgrund seines hohen Apfelanteils relativ wenige Kalorien und ist zudem super schnell und einfach zubereitet. Probiert ihn mal aus. Meine Kids lieben ihn.

Platz 3 – Einhornkäsekuchen

Ich hätte nie gedacht, dass dieses einfache Rezept so erfolgreich wird. Meine Tochter kam mit dieser Idee und gemeinsam haben wir sie in die Tat umgesetzt und einen Kuchen für ihre beste Freundin zum Geburtstag gemacht. Eine kleinere Version habe ich zum Probieren für uns gemacht und er schmeckt einfach hammergut. Wir haben ihn schon mehrfach nachgemacht. Wenn Ihr ihn auch ausprobieren wollt, dann klickt hier. 

Platz 2 – Schleich Pferdestall selbst bauen

Letztes Jahr auf Platz 1, aber in diesem Jahr hat er es nur auf Platz 2 geschafft. Trotzdem finde ich das ein beachtliches Ergebnis für dieses DIY Projekt. Meine Tochter ist nach wie vor im Schleich-Fieber und mittlerweile sind noch eine selbst gebaute Reithalle sowie ein kleinerer Pferdestall dazugekommen. Die Bauanleitung für die Reithalle ist in Planung. So geht es – klick.

Platz 1 – Leichtes Himbeermousse mit Oreo

Trommelwirbel….auf Platz 1 ist mein im Januar veröffentlichtes Rezept für Himbeermousse mit Oreo gelandet. Alleine von Pinterest strömen täglich mehrere Personen zu diesem Rezept. Der Pin hat auf Pinterest mittlerweile eine Repin-Zahl von mittlerweile 23.2 k und ist somit mein erfolgreichster Pin ever. Wollt Ihr das Rezept ausprobieren, dann klickt hier.

Jahresrückblick 2017 – Guten Rutsch ins Jahr 2018

Das war dann auch mein letzter Beitrag im Jahr 2017 und wir lesen uns wieder im Jahr 2018. Ich freue mich auf Euch.

Welcher der 10 Beiträge gefällt Euch am besten?